REDBREAST 12 ANS - SINGLE POT STILL
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Redbreast 12 ans - single pot still

SINGLE POT STILL

49,17 €
10 Produits en stock

Redbreast 12 ans est souvent décrit comme le nectar Irlandais. Il incarne le style du whisky Irlandais à son sommetLe pure pot still est un whisky  fabriqué en utilisant de l'orge maltée ainsi que de l'orge non maltée.Une explosion de gâteau de raisins secs, le tout macéré dans le xérès, ainsi que des notes d'amandes grillées.

Puis fumée de pipe, fauteuil en cuir, qui se conclut sur une longue et lente finale d'épices, de café moulu et de réglisse.

Redbreast 12 ans est le whisky irlandais qui a remis sur le devant de la scène le pur pot still, méconnu encore peu il a su se faire rapidement une place sur le marché français.

  • whisky Redbreast 12 ans

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu fruité, léger, gingembre, cassis.


Bouche : Tout d'abord soyeuse et harmonieuse, tapisse le palais avec des notes de fruits noirs(cassis), raisins secs, poires mûres,  et épices.


Finale : Longue sur les épices, note de cuir. Le single pot still de référence

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Age
12
Région
MIDELTON
Origine
IRLANDE
Type
SINGLE POT STILL
Tourbé/Non tourbé
NON TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
40%
Profil aromatique
FRUITE ET EPICE
Nom du produit
REDBREAST 12 ANS

Etablie à 25km au sud ouest de la ville de Cork, la distillerie géante de Midelton est impressionnante par sa taille ainsi que le nombre de whiskey qu'elle produit.

La distillerie fut fondée en 1825 par les frères Murphy. En 1966 les dernières distilleries Powers et Jameson à Dublin, et CDC à Cork ont fusionné en Irish Distillers. Lorsque les deux entreprises basées à Dublin fermèrent, la production fut déplacée à la nouvelle distillerie de Midelton.

Tout est désormais produit à Midelton, du Jameson au Cork Dry Gin.La gamme comporte également les deux derniers pure pot stills Irlandais Redbreast et Green spot.

Elaboré par triple distillation à partir d'un mélange d'orge maltée et d'orge non maltée. Puis distillé en alambic a repasse traditionnel en cuivre. Le whisky pot still se distingue par des arômes ainsi que des saveurs complexes. Ainsi le rouge gorge de Redbreast dégage en bouche de merveilleux arôme crémeux.

Redbreast whisky Irlandais parmi les plus primés et single pot still le plus vendu au monde. Redbreast dont les origines remontent à 1903, est souvent considéré comme la référence de ce style de Whiskey.

 

whisky Redbreast Lustau

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