Glenfiddich grand reserva 21 ans

SINGLE MALT

199,00 €

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Glenfiddich Grand Reserva 21 ans expression qui nous transporte vers les caraïbes. En effet cette expression allie le whisky d'Ecosse aux rhums des caraïbes. Glenfiddich 21 ans a tout d'abord vieillit en ex fût de bourbon et de Xérès pendant 21 ans.

Puis il à passé les 4 derniers mois de sa maturation dans des fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes. Il en résulte une étonnante fusion aromatique entre de suaves pointes de canne à sucre et des notes épicées de poivre.

Découvrir notre gamme de whisky Glenfiddich :

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu intense, sucré et floral avec une pointe de banane, de figue et de caramel.

Bouche : Tout d'abord douce, puis vive et brillante, avec une touche poivrée et fumée ainsi que des arômes de vanille et de citron vert. Notes épicées de gingembre et de cuir neuf.

Finale : Longue, chaude et épicée.

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Age: 21 ans
Région: SPEYSIDE
Origine: ECOSSE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: COFFRET
Degrés: 40%
Filtre/Non filtré: NON FILTRE A FROID
Profil aromatique: FRUITE ET GOURMAND

Glenfiddich fait sans nul doute partie des distilleries Ecossaise les plus connue. Effectivement son malt fut le premier a avoir été embouteillé en tant que tel au début des années 1960. D'ailleurs un vrai pari car a cette époque la production de whisky écossais se destiné exclusivement aumerché du blend.

Cette idée, qualifiée de « folle » à l’époque, révolutionna néanmoins le monde du whisky.

Fondée en 1887 par William Grant, chef lieu de son état à Dufftown dans la vallée des cerfs. En outre cette petit ville du Speyside se proclame la capitale du whisky, néanmoins il faut dire qu'elle abrite sept distilleries. Située au cœur du Speyside, cette vallée se révèle une terre idéale pour l’élaboration du whisky. Sa source d’eau nommée Robbie Dhu fait partie de l’origine du goût unique du Single Malt Glenfiddich.

Le nombre de chais qui abritent le single malt Glenfiddich, mais aussi Balvenie et Kininvie les deux autres distilleries du groupe est impressionnant.

Par ailleurs Glenfiddich possède sa propre tonnellerie, ainsi que sa propre unité d'embouteillage ( pour les versions limitées ). Elle possède également un accueillant centre de réception des visiteurs, avec boutique et restaurant. La distillerie utilise essentiellement des fûts de bourbon pour le vieillissement ds ces whisky. Ils se caractérisent par un style léger, équilibré et fruité et prennent beaucoup de complexité avec les vieux millésimes.