Experimental grain whisky - compass box

BLENDED

Ref : 790

130,00 €

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Une nouvelle édition limitée, créative, de Compass box produit à partir d'un assemblage de whisky de grain. Experimental Grain Whisky est produit à partir d'une combinaison d'ex fûts de bourbon et de fûts STR ( Shave, toast and Re-charred ).

L'assemblage des différents whisky utilisés comprend un malt d'orge tourbé produit à la distillerie Loch Lomond, distillé dans un alambic colonne Coffey en cuivre.

Fruité, frais et gourmand avec des arômes de banane mûre, pomme verte , caramel, de fruits rouges ( framboise ) viande grillée, vanille, et légèrement fumé.

Une édition embouteillée en décembre 2021 limitée à 6142 bouteilles.

Découvrir toutes notre gamme de whisky Compass Box :

Notes de dégustation

Nez : Banane, amande, miel, vanille.

Bouche : Explosive, fruitée, sur la pomme verte, la banane, abricots, crème d'amande, framboise, bacon fumé.

Finale : Toffee, note de fumée de barbecue, poire , vanille.

Référence 790

Fiche technique

Embouteilleur: COMPASS BOX
Age: SANS MENTION D'AGE
Origine: ECOSSE
Type: BLENDED
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 46%
Filtre/Non filtré: NON FILTRE A FROID
Profil aromatique: FRUITE ET GOURMAND

Compass Box reste encore aujourd'hui une société unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons.

Compass Box en a fait sa spécialité à une époque ou on considéré le blend comme un sous produit. Bien entendu grâce a leur travail et leur innovation constante cette catégorie a retourner ces lettres de noblesse.

Néanmoins Compass Box aujourd'hui maitrise parfaitement l'art de l'assemblage, pour devenir maître dans le genre. Avec plusieurs type d'assemblage blended malt, blended grain ainsi que blended whisky.

Chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. De plus également il garde une vraie philosophie, convaincue que l'assemblage sera toujours un travail digne et noble.

Avec la quête de se séparer de son image industrielle afin que soit valoriser le vrai d'artisan qu'ils effectuent.