Glenglassaugh sanded - 50,5%
SINGLE MALT
Ref : 248
La distillerie Glenglassaugh a refondé toute sa gamme dans le packaging ainsi que dans les différentes expressions fin 2023, et de mon point de vue c'est une grande réussite. Glenglassaugh Sandend est l'expression la plus onctueuse avec une douceur intense de fruits tropicaux et ses délicates notes côtières. Il a vieilli dans une combinaison de trois types de fûts différents, ex bourbon, ex Xérès, et ex Manzanilla.
Le nom de cette cuvée est inspirée par la plage en croissant de Sandend Bay, un spot de surf pittoresque sur la côte nord de l’Écosse. Un Single Malt brillant et expressif d'un excellent rapport qualité prix.
En bouche des vagues de caramel salé avec une explosion effervescente d’ananas, de cerise et de pamplemousse, égayées par le rivage de l’océan.
Notes de dégustation
Nez : Caramel au beurre salé, de vanille, mangue, papaye salée.
Bouche : Mangue, ananas grillé, vanille crémeuse, cerise, pamplemousse, iodée.
Finale : Fruits tropicaux, vanille et une brise côtière lointaine.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Région
- HIGHLANDS
- Origine
- ECOSSE
- Type
- SINGLE MALT
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- SANS ETUI
- Degrés
- 50,5%
- Profil aromatique
- FRUITE ET MARIN
Glenglassaugh, distillerie fondée en 1875 par le colonel James Moir. Située dans un décor grandiose, à l'extrémité Est de la magnifique baie de Sandend (Aberdeenshire) dans les Highlands en Ecosse. Elle surplombe résolument les plages vierges qui bordent la côté nord est de l'Ecosse une région riche en faune de toute sorte.
La distillerie a été construite à l’exacte frontière entre Speyside et Highland. Ce qui fait qu'on a souvent classé les whisky d’une région ou l’autre par les amateurs de whisky. Tantôt Speyside , ou Highlands.
Si vous êtes suffisamment chanceux pour visiter les hauteurs de Glenglassaugh durant le printemps, vous pourrez facilement observer un groupe de dauphins au large de la côte pittoresque de Sandend.
La rivière qui alimente la distillerie porte le nom de Glassaugh. Mentionnons que Glenglassaugh est alimentée par gravité avec cette eau dure. Ce qui joue sans aucun doute une part importante dans le caractère léger du spirit.
La distillerie fermera ces portes en 1986 pour une longues périodes de sommeil. Puis au cours de la grisante année 2008, lorsque le marché était au plus haut, un consortium privé sauta sur Glenglassaugh. A cette période à peu près tout le monde cherchait à mettre la main sur une distillerie.
Néanmoins ses nouveaux propriétaires héritèrent d'une distillerie jouissant d'une remarquable situation géographique. Avec accès sur une petite plage privée. Mais à cause d'un grave problème de vandalisme , les stocks se révélaient quasiment inexistant.
Depuis 2008, la distillerie s’impose par une véritable renaissance, notamment avec le lancement de Glenglassaugh Revival.
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