Glenallachie 18 ans 46%
SINGLE MALT
Ref : 997
Pour créer ce single malt signature du style de la maison, Billy Walker a sélectionné un nombre limité de fûts à libérer sous le nom de GlenAllachie 18yo. La signature GlenAllachie est un single malt riche et robuste en harmonie avec des notes de bruyère et de caramel au beurre.
Un excellent whisky, d’une intensité bien mesurée avec un beau mélange d’épices et de fruits mûrs. Une bouche riche sur le caramel, les épices, le miel, les cerises noires, choclat noir et vanille. Une finale d'une superbe longueur sur les raisns secs et le choclat noir.
Découvrir notre gamme de whisky GlenAllachie :
Notes de dégustation
Nez : Miel de bruyère, caramel, sucre muscovado, banane, toffee, raisins, orange.
Bouche : Pruneaux, gâteau aux fruits, caramel au beurre, miel de bruyère, amandes, poires.
Finale : Chocolat noir, raisins secs, épices de chêne doux.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- 18 ANS
- Région
- SPEYSIDE
- Origine
- ECOSSE
- Type
- SINGLE MALT
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 46%
- Filtre/Non filtré
- NON FILTRE A FROID
- Profil aromatique
- FRUITE ET GOURMAND
La distillerie GlenAllachie se situé à non loin dudu village d'Aberlour, au cœur du Speyside. Toutefois contrairement à des voisins comme Aberlour et Glenfarclas, elle a mené une vie extrêmement discrète. Du moins jusqu'à présent.
Effectivement en juillet 2017, on apprend que le Consortium GlenAllachie venait de signer un accord pour acheter Glenallachie à Pernod Ricard. Cet accord comprenant également la marque de single malt GlenAllachie ainsi que les blends McNair's et White Heather.
Néanmoins l'actionnaire majoritaire du Consortium GlenAllachie est trés connu dans le monde du whisky écossais. Un certain Billy Walker, qui a avait racheté Benriach et Glendroanch. Revendu depuis au groupe Brown-Forman Corporation propriétaire de Jack Daniel's pour la modique somme de 285 millions de livres sterling, de quoi voir venir.
Prendre sa retraite dans un endroit chaud et ensoleillé et compter son argent, c'est pas pour lui. Walker a fondé le Consortium GlenAllachie, dans lequel Trisha Savage l'accompagne.
Il a travaillé à ses côtés chez Burn Stewart Distillers pendant de nombreuses années . En jouant un rôle déterminant dans la création et l'expansion de la BenRiach Distillery Company.
GlenallAchie déclare qu'il s'agit d'une entreprise de whisky écossais entièrement écossaise, basée en Écosse et véritablement indépendante. Elle produit d'excellents whiskies et les offre sur le marché à des prix élevés mais abordables."
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