Glenkinchie 27 ans special release 2023 - 58,3%

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L'un des plus ancien Glenkinchie jamais mis sur le marché, la seule distillerie des Lowlands du groupe Diageo fournit l'essentielle de sa production pour les blends du groupe, les embouteillages officiels sont peu nombreux. Cette superbe expression de 27 ans et raffinée avec des saveurs luxuriantes et herbacées.

Glenkinchie 27 ans Special Release 2023 est un single malt exceptionnel, son étiquette ce pare d'un vase en porcelaine, soigneusement crée par des mains expertes, qui représente l'incarnation poétique de la plénitude florale d'un ancien empire. Elevé en fûts de chêne américain et européen, dont les traits clairs sont remarquablement peu marqués par l'âge, il offre des arômes d'épices riches, tandis que son coeur herbeux bat encore à l'intérieur. Un magnifique bouquet floral s'épanouit, riche et brillant comme un chef-d'oeuvre délicat.

Le nez s'ouvre sur des notes de fleur de pommier, d’amande et de vanille avant un arôme herbacé luxuriant, en bouche une texture lisse et agréable, légèrement sucré, avec un piquant boisé vibrant qui persiste dans la finale sèche.

Expédition sur ce produit à partir du 04 Octobre

Découvrir notre gamme de whisky des Lowlands :

Notes de dégustation

Nez : Zeste d'orange, fleurs de pommier, amandes éffilées, vanille, floral ( senteurs de prairie ).

Bouche : Légèrement sucrée, agrumes, fruits frais, avec un style riche et rond.

Finale : Une boisé vibrant, et un caractère épicé.

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Age: 27 ANS
Région: LOWLANDS
Origine: ECOSSE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 58,4%
Profil aromatique: FRUITE ET FLORAL

Glenkinchie se situe à seulement 20 km du grand château d’Edimbourg et de la capitale écossaise exactement à Pencaitland. Sise dans les Lowlands, elle produit un whisky léger aux notes de gingembre.

Le paysage paisible dans lequel se dresse la distillerie de Glenkinchie au milieu des champs d’orge, donne l’impression de se trouver dans un autre monde.

Néanmoins Glenkinchie revendique tout de même de produire le "malt d’Edimbourg". En 1825, deux fermiers des Lowlands, George et John Rate, ont bâti une distillerie qu’ils appelèrent d’abord Milton. En 1837, ils décidèrent de rebaptiser leur distillerie et de lui donner le nom du ruisseau qui alimente encore aujourd’hui la distillerie en eau pure et cristalline, "Kinchie".

Glenkinchie fait partie actuellement des très rares distilleries encore en activité dans les Lowlands. Elle reste par ailleurs la seule distillerie en Écosse , dirigée par une femme, Kay Fleming. Son whisky doit la légèreté de son caractère à sa distillation. Effectivement la distillerie possède des alambics qui sont parmi les plus amples d’Écosse.

Le caractère unique de Glenkinchie permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créé il y a plus de 20 ans en 1998, cette dernière associe des Single Malts de différentes région d'Ecosse. Issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Écosse.