Glenmorangie grand vintage 1996
GLENMORANGIE GRAND VINTAGE 1989
SINGLE MALT
Sixième opus de la collection exclusive Bond House No. 1 Glenmorangie Grand Vintage 1996 reflète a lui seul tout le savoir faire de Glenmorangie lorsque l'on capture un whisky à son apogée.. Un single malt d'exception qui sa longue maturation dans des fûts d'exception.
Doté en outre d'une grande complexité il dévoile des arômes frais et floraux . Glenmorangie Grand Vintage 1996 développe un niveau étonnant de finesse, d’élégance et de vivacité. Un Glenmorangie au sommet, d'une extrême rondeur.
Découvrir notre gamme de whisky Glenmorangie :
Glenmorangie Grand Vintage 1996 un produit rare et exclusif :
Glenmorangie Grand Vintage 1996 est un produit rare avec un quotas limités.
Un véritable objet de collection avec une coffret prestigieux et raffiné en bois aux couleurs du whisky, de plus chaque flacons et numérotés Histoire.
Distillé en 1996 il vieilli durant 23 ans dans des fûts créés sur mesure spécialement pour Glenmorangie. Des fûts de chêne des monts Ozark, dans le Missouri aux Etats-Unis, ayant préalablement contenu du Bourbon pendant 4 ans.
LA COLLECTION BOND HOUSE N°1:
La série exclusive « Bond House No.1 » offre aux connaisseurs et aux collectionneurs la possibilité de redécouvrir l'origine unique de certains des whiskies les plus prestigieux de Glenmorangie.
Pourquoi « Bond House No.1 » ?
Il s'agit du nom du plus grand entrepôt Glenmorangie au 19e siècle qui abritait les fûts depuis des générations.
Notes de dégustation
Nez : En premier lieu doux et floral , vanille et le caramel apportent un ensemble gourmand et crémeux.
Bouche : Tout d'abord sur des notes d'orange, de pêche et de poire. Puis sur le chocolat noir, le café et les épices (gingembre, cannelle).
Finale : Intense et persistante, sur vanille, la cannelle et l'amande.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- 23 ANS
- Année
- 1996
- Région
- HIGHLANDS
- Origine
- ECOSSE
- Type
- SINGLE MALT
- Cuvée
- GLENMORANGIE GRAND VINTAGE 1989
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- COFFRET BOIS
- Degrés
- 43%
- Filtre/Non filtré
- NON FILTRE A FROID
- Profil aromatique
- FRUITE ET GOURMAND
Au vallon de la tranquillité, pour reprendre la signification de Glenmorangie et le slogan utilisé par la marque. Depuis le rachat de la distillerie par le groupe LVMH en 2004, pour 300 millions de livres l'activité s'est intensifiée. Au départ la distillation se faisait dans une ferme. Puis en 1834 William Mathewson qui travaillait a la distillerie Balblair reprit la direction du site et acquit une licence. La production resta ensuite rustique quelques décennies.
Dans les années 1880 Alfred Barnard décrivit Glenmorangie comme la distillerie la plus vieille et la pluie primitive jamais vue, presque en ruine. Finalement des investisseurs apportèrent des fonds et la distillerie fut reconstruite. Durant la majeure partie du XXème siècle, Glenmorangie fournissait du whisky de malt pour les blends. Des marques tels que James Martin et Highland Queen.[br][br]
Puis dans les années 1970 Glenmorangie se mit à faire vieillir du whisky pour produire single malt de 10 ans d'âge.[br][br]
Ce fut une excellente décision car, a la fin des années 1990, ce single malt était le plus vendu en Ecosse.[br][br]
La distillerie a été pionnière dans la technique de la double maturation. Après de longues expériences a utilisé des tonneaux de bois de différente origine , elle est devenue experte dans le vieillissement du whisky.
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