Ardbeg 25 ans 2022 - batch 3
SINGLE MALT
Troisième édition des plus vieux compte d'âge de la distillerie proposée à la vente, Ardbeg 25 ans 2022 l'expression suprême. En outre ce superbe whisky d’Islay provient de fûts remplis durant une période difficile ou la distillerie ne produisait que de très petites quantités. Un cadeau de Noël exceptionnel tant cette expression est remarquable
Le Maître de chai décrit ce spiritueux comme le plus rare de la maison et que sa puissante note de fumée montre que « le temps n’a pas apprivoisé ce whisky».
Ce Single Malt provient d'une sélection de whiskies vieillis en fûts de Bourbon, les plus rares du chai de la distillerie . Néanmoins ce superbe single malt reflète toute la noblesse du savoir-faire d’Ardbeg.
Un Single Malt aux arômes les plus complexes jamais émis par la distillerie, il offre aux amateurs de whisky la possibilité de découvrir Ardbeg dans sa forme la plus sophistiquée,intense et équilibrée.
Des arômes majestueux de fumée et de feux de terre sont magistralement entrelacés avec des couches de pin . Le piment monte en bouche, s'enroulant autour de la douceur du sorbet au citron, tandis que des notes de goudron s'écoulent en arrière bouche accompagnés par l'anis délicat entrelacé de crème et de fudge persistants.
Cette bouteille exceptionnelle de Ardbeg 25 ans se pare d'un magnifique étui dans une cage métallique, symbolisant la complexité de ce whisky unique.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- 25 ANS
- Région
- ISLAY
- Origine
- ECOSSE
- Type
- SINGLE MALT
- Tourbé/Non tourbé
- TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- COFFRET
- Degrés
- 46%
- Filtre/Non filtré
- NON FILTRE A FROID
- Profil aromatique
- TOURBE ET FUME
Ardbeg a été fondés par des fermiers en 1815, la distillerie d'Ardbeg, sur la côte sud-est d'Islay. Non loin des distilleries Lagavulin ainsi que Laphroaig. Ardbeg est une réscapée. Elle aurait fort bien pu mourir après des années de fermeture. D'ailleurs lorsqu'on arrive en Ferry ce superbe bâtiment avec Ardbeg écrit en gros ne laisse pas indifférent et reste souvent un moment fort d'un voyage à Islay.
Ponctuée de récifs et d'anses fracturées, la Kildaton Coast, sur la partie méridionale d'Islay, a été l'un des haut lieux de la distillation clandestine de l'île. Dans les méandres de son histoire secrète sont à Ardbeg, dès 1794, les activités distillatoires d'Alexander Stuart, reprises par la famille MacDougall en 1798.
En 1997, son rachat par le groupe Glenmorangie l'a d'ailleurs ramenée a la vie. Glenmorangie a investit 7 millions de livres dans le rachat de la distillerie, puis à nouveau 1,4 million pour la modernisation du site. En 1997 sortent ainsi l'Ardbeg 17 ans et la première version de Provenance. Ardbeg Ten est commercialisé pour la première fois en 2000, Lord of the Isles, en 2001. Ses grands millésimes sont considérés comme les expressions les plus proches de l'identité d'Islay. Cet ADN, Ardbeg le cultive en élaborant un whisky au profil aromatique très tourbé mais empli d'une surprenante douceur. C'est son caractère singulier qui fait son succès.
Si Islay est la terre d'origine des whiskies écossais fumés a la tourbe, alors Ardbeg est de toute évidence la distillerie majeure de l'île.
Sa situation isolée a tendance à accroître le caractère romantique de sa position dans l'industrie nationale. Aujourd'hui la production est dédiée au single malt Ardbeg, que les passionnés s'arrachent. Le whisky Ardbeg est le plus tourbé des whiskies d'Islay.
La distillerie a produit différentes version qui a permis ensuite l'évolution de la marque.
Il est difficile de ne pas aimer Ardbeg, réputée pour ses puissant whiskies tourbés, la distillerie est l'une des plus ravissantes au monde. En outre Ardbeg a gagné en quelques années le statut de distillerie culte.
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