Arran signature series edition 1 – remnant renegade

SINGLE MALT

Ref : 12

104,00 €

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Une nouvelle série lancée par la distillerie Arran, Signature qui ce composera de quatre opus, la première édition est Remnant Renegade. Le nom de cette cuvée fait allusion aux « Remnant Casks » ou fûts de réserve, qui contiennent souvent une petite quantité de whisky restante suite à une mise en bouteille.

Arran Signature Seriers Edition 1 est un single malt multi-millésime qui comprend des fûts de toute l’histoire de la distillerie Arran, dont certains remplis au cours de ses premières années au milieu des années 1990.

Le directeur de la distillerie, Stewart Bowman, a sélectionner lui même des expressions pour la série qui, selon lui, reflètent la diversité et la qualité de la marque. Arran Remnant Renegade est produit à partir d'une combinaison de fûts de Xérès et de fûts de Bourbon de toutes las années, remontant pour les plus vieux au milieu des années 1990 ainsi que de 2017 pour les plus jeune.

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Notes de dégustation

Nez : Zeste d'orange, vanille, miel, fruits du verger, anis étoilé.

Bouche : Pomme au caramel, agrumes, légèrement mentholée, noisette.

Finale : Longue, complexe, sur les épices ( noix de muscade ), miel et fleurs fraîches.

Référence 12

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Région: ARRAN
Origine: ECOSSE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 46%
Profil aromatique: FRUITE ET EPICE

Arran, une île magnifique avec ses montagnes, plaines, vallées, lacs et châteaux . Souvent décrite comme un concentré d'Ecosse la distillerie Arran a ouvert en 1990 avec une commercialisation du single malt depuis 1995, à Lochranza, dans le nord de l'île.

Harold Curie ancien directeur de Chivas Brother a créer la distillerie Arran.

En 2006 Arran sort son premier single malt 10 ans d'âge, aujourd'hui toujours le produit phare de la gamme. La distillerie reste également connue pour ses différents affinages dans diverses types de fûts Porto, Amarone, Sauterne.

Par ailleurs les éditions limitées de Arran tels Devil's Punch Bowl, Smugglers sont très prisées des collectionneurs. En très peu de temps Arran s'est forgé une solide réputation dans le monde du whisky. Pas si facile dans un marché aussi concurennciel , mais rien n'est du au hasard mais à une production de qualité et une innovation constante.

En 1997 la reine d'Angleterre à rendu un hommage vibrant lors de l'inauguration du centre d'accueil des visiteurs de la distillerie Arran. Par ailleurs à cette occasion elle est repartit avec deux fûts pour ces petits enfants.

Lochranza à Arran est un endroit idéal pour la production d'un grand single malt. En outre la région est le foyer de la plus pure eau dans toute l'Écosse. Ainsi l'eau est nettoyée par le granit et adoucie par la tourbe qui serpente lentement des sommets à proximité de Lochranza.

Arran bénéficie d'un microclimat chaud idéale pour la maturation rapide des singles malts. Ceci grâce l'atmosphère de la brise de mer et l'air pur de la montagne, ainsi que le flux chaud du Golf Stream. L'île a une réputation pour la production du whisky de haute qualité.