Le pastis larusée - suisse
PASTIS/ABSINTHE
55,00 €
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Le premier pastis artisanal de la distillerie suisse Larusée. Avec sa botanique, ce pastis déploie non seulement son goût d’anis, mais aussi de légères notes d’agrumes. Embouteillé, bouchonné et scellé à la main dans le canton de Neuchâtel. Le Pastis Larusée est distillé et macéré de manière totalement artisanale.
L’histoire du « petit jaune » est intimement liée à celle de l’absinthe, puisque c’est à l’interdiction de cette dernière que l’on doit la création de ce merveilleux breuvage anisé, symbole d’apéritifs ensoleillés. Et quel autre pays que la France peut revendiquer l’invention de l’absinthe ? La Suisse, évidemment !
Larusée est une maison familiale Neuchâteloise spécialisée dans la production d’absinthes haut-de-gamme depuis 2012.
Notes de dégustation
Nez : Cannelle, anis, clou de girofle et pamplemousse avec des parfums très agréables suivis d’épices ajoutant des couches et de la complexité.
Bouche : Fruitée et épicée avec de l’anis, des herbes et de la réglisse. Persistante avec des saveurs qui traversent. Bon contraste soutenant une fois de plus la complexité.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Type
- PASTIS/ABSINTHE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- SANS ETUI
- Degrés
- 45%
81537
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Le Pastis Larusée - Suisse - 70cl - 45%