Big peat the thpropaigeach feis ile 2024
BLENDED
Ref : 1040
Pour célébrer le Feis Ile 2024, Big Peat dévoile The Thpropaigeach , une expression avec une finition en ex fûts de rhum des caraïbes, limitée à 5688 bouteilles. Pete, notre ami tourbé s'est transformé en véritable pirate tropical cette année. Le nom de ce whisky, Thropaigeach signifie tropical en gaélique.
Comme on peut s'y attendre ce Blended est dominé par une fumée ferme typique avec des saveurs sirupeuses de bananes flambées, abricots miellés, amandes grillées. Un véritable must-have pour tous ceux qui aiment Big Peat.
Notes de dégustation
Nez : Orge tourbée, arômes fumés, épices chaudes, guimauve grillées.
Bouche : Huileux, suave, banane flambée, abricot sec, viande grillée, miel.
Finale : Longue et persistante avec de l'ananas carbonisé et du miment de Jamaïque.
Fiche technique
- Embouteilleur
- DOUGLAS LAING
- Age
- SANS MENTION D'AGE
- Région
- ISLAY
- Origine
- ECOSSE
- Type
- BLENDED
- Tourbé/Non tourbé
- TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- TUBE
- Degrés
- 48%
- Profil aromatique
- TOURBE ET GOURMAND
La marque Big Peat :
La société Douglas Laing fondée en 1948, à Glasgow dirigée jusqu'en 2013 par les deux fréres Laing, Fred et Stewart . Puis ils ont décidé de se séparer en 2013, Fred gardant Douglas Laing's qu'il dirige avec sa fille Cara.
Douglas Laing est l'une importantes sociétés de Whisky en Ecosse qui appartient encore aux membres de la famille.
Stewart quand a lui a crée Hunter Laing's avec ses deux fils. La société jouit d'un réputation importante aussi bien pour la qualité que la variété de ses sélections.Par ailleurs Douglas Laing's dispose de fûts des distilleries les plus prestigieuse, et étoffe sa gamme riche de séries historique comme Double Barrel et Premier Barrel.
Deux nouvelles collections ont fait leur apparition, Single Minded et Old Particular
Ensuite la société c'est spécialisé dans la création de whisky sans âge représentant les caractéristiques de chaque région d'Ecosse.
Ainsi Big Peat pour Islay, Scallywag pour le Speyside, Timourous Beastie pour les Highlands, The Epicurean pour le Lowland et Rock Island pour le whisky des îles.
Grâce a un patrimoine solidement ancré dans les arts de la sélection et de l'assemblage des fûts, Douglas Lain a acquis l'expertise dans la création de Whiskey parfaitement équilibrés. Elle a su créer des marques de caractère, de charme et de qualité supérieure.
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