Toki Suntory – Whisky Japonais

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Toki Suntory -Whisky Japonais 43%

Toki nouveau blend du groupe Suntory produit à partir des ces propres distilleries Yamazaki, Hakushu, et The Chita.

Le mot Toki signifie « temps » en japonais.

Toi représente ainsi  à la fois l’authenticité respectueuse de l’héritage et l’innovation  inspirée par le renouveau.

Un blend par conséquent parfaitement équilibré avec une belle texture soyeuse associé a une finale douce et épicée.

Notes de dégustations Toki - Suntory Whisky:

Nez: Tout d'abord une belle fraîcheur sur le basilic, pomme verte, miel.

Bouche: En premier lieu sur les agrumes notamment le pamplemousse,fruits jaunes. Puis des notes de menthes poivrées, thym.

Finale:  onctueuse sur les épices avec une pointe vanillée.

La marque Suntory:

Légende vivante, Koichi Inatomi est le créateur de certains meilleurs whiskies de Suntory, notamment ceux de la gamme Hibiki.

Les blends Japonais à l'instar d'Hibiki sont des whiskies amples, riches, qui affichent à l'instar d'autres whiskies Japonais une grande audace gustative.

Mieux que les whiskies, c'est peut être Lost in translation, le film de Sofia Coppola, qui a fait connaître Suntory. On y voit le héros tourner un film publicitaire pour Hibiki, le blend de Suntory. L'ancêtre de l'un des grands groupes de boissons alcoolisées du monde fut fondé par Shinjiro Torii, qui créa une boutique d'imporation de vin, Torii Shoten. Puis il se tourna vite vers le spiritueux. Ensuite il ouvrit Yamazaki en 1923. Ce fut la première distillerie dirigée par Masataka Taketsuru. Le premier whisky : Suntory Shirofudo ( white label). Il a été commercialisé 5 ans plus tard.

Edifié dans un environnement forestier et montagneux, la seconde distillerie du groupe, Hakushu ne vit le jour qu'en 1973. En même temps, Suntory investit à l'étranger dans le vin et l'alcool. Le rachat de Château Lagrange en 1983. Puis prise d'actions dans les distilleries appartenant à la famille Morrison. Suntory en est devenu propriétaire en 1994.

Depuis le groupe a également racheté le groupe Jim Beam whisky hibiki harmony
Poids 1.60 kg
Embouteilleur

OFFICIEL

Age

SANS MENTION D'AGE

Contenance

70cl

Cuvée

TOKI

Degrés

43%

Nom du produit

TOKI

Type

BLEND

Tourbé/Non tourbé

NON TOURBE

Origine

JAPON

Packaging

SANS

Profil aromatique

FRUITE ET FLORAL

Coup de coeur

OUI

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